Generated by Rank Math SEO, this is an llms.txt file designed to help LLMs better understand and index this website. # Mas de la Dame: Depuis plusieurs générations, le Mas de la Dame cultive la passion de la vigne et de l’olivier sur un terroir unique niché au pied des Alpilles. Entre savoir-faire familial et respect de la nature, le domaine donne naissance à des vins et des huiles d’olive d’exception, reflets authentiques de cette terre emblématique de Provence. ## Sitemaps [XML Sitemap](https://masdeladame.com/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages. ## Articles - [Lettre d’été 2026](https://masdeladame.com/lettre-ete-2026/): L’hiver arrive au Mas de la Dame, même s’il n’est pas encore vraiment là. Les journées sont douces et nous offrent toujours des paysages richement colorés. Comme un prolongement du bel été indien dont nous avons bénéficié cette année. - [Lettre de printemps 2026](https://masdeladame.com/lettre-de-printemps-2026/): Voilà enfin le printemps ! Et le soleil, tant attendu, avec lui. Si la nature sort de sa torpeur hivernale, les équipes du Mas de la Dame n’ont, elles, pas cessé de fourmiller pendant ces derniers mois. - [Lettre d’hiver 2025](https://masdeladame.com/lettre-hiver-2025/): L’hiver arrive au Mas de la Dame, même s’il n’est pas encore vraiment là. Les journées sont douces et nous offrent toujours des paysages richement colorés. Comme un prolongement du bel été indien dont nous avons bénéficié cette année. - [Lettre d’automne 2025](https://masdeladame.com/lettre-dautomne-2025/): Au Mas de la Dame, les vendanges viennent de se terminer, et l’été avec elles. La douceur et le calme sont de retour, nous faisant profiter de très agréables journées d’arrière-saison. - [Lettre de printemps 2024](https://masdeladame.com/lettre-de-printemps-2024/): Ça y est, le printemps est là ! La saison du renouveau, des projets et des promesses. Au Mas de la Dame, nous l’attendions avec impatience, et nous avons hâte de vous faire découvrir les nouveautés que nous avons imaginées pour cette année. - [Lettre d’Automne 2023](https://masdeladame.com/lettre-dautomne-2023/): Comment cela, vous dites que la newsletter a quelques jours de retard ? Mais enfin c’était pour avoir encore plus de nouvelles à vous donner ! Car ces dernières semaines ont été plutôt denses au Mas de la Dame. - [Lettre d’hiver 2023](https://masdeladame.com/lettre-dhiver-2023/): La période des fêtes, quel moment grisant! Il flotte au Mas de la Dame un air de magie, que chacun a cœur d’entretenir. Installez-vous bien au chaud et laissez-nous vous conter nos nouvelles de ces derniers mois. - [Le millésime 2021](https://masdeladame.com/le-millesime-2021/): Beau millésime 2021 au Mas de la Dame. La qualité des vins est là avec un bel équilibre.Des blancs et des rosés avec une belle fraîcheur aromatique.Des rouges intenses qui s’élèvent encore pour quelques mois dans notre chai à barriques. - [La boutique](https://masdeladame.com/la-boutique/): Nous organisons des dégustations privées jusqu’à 20 personnes sur rendez-vous. Dès le 1er juin , nous aurons plusieurs formules à vous proposer et nous pourrons vous montrer notre nouvelle salle de dégustation! - [Les Vendanges 2021](https://masdeladame.com/les-vendanges-2021/): Comme chaque année nos vendanges sont faites manuellement. Cette année et pour ce millésime 2021 le déroulement des vendanges a été différent des autres années avec des maturités décalées et inhabituelles sur certains cépages. ## Pages - [Contact](https://masdeladame.com/contact/) - [Les unes du Mas](https://masdeladame.com/les-unes-du-mas/) - [Visites & dégustations](https://masdeladame.com/visites-degustations/) - [Le domaine](https://masdeladame.com/le-domaine/) - [Gestion des cookies](https://masdeladame.com/gestion-des-cookies/) - [Politique de confidentialité](https://masdeladame.com/politique-de-confidentialite/) - [Conditions générales de vente](https://masdeladame.com/conditions-generales-de-vente/) - [Mentions légales](https://masdeladame.com/mentions-legales/) - [Mon compte](https://masdeladame.com/mon-compte/) - [Validation de la commande](https://masdeladame.com/commander/) - [Panier](https://masdeladame.com/panier/) - [Boutique](https://masdeladame.com/boutique/) - [Accueil](https://masdeladame.com/) ## Produits - [HUILE D’OLIVE «VERTE» 3×1 litre](https://masdeladame.com/p/huile-dolive-verte-3x1-litre/): AOP VALLÉE DES BAUX-DE-PROVENCE Lot de 3 bidons de 1 litre Huile d’olive Vierge Extra AOP Vallée des Baux-de-Provence - [Huile de douche à l’huile d’olive 500 ml](https://masdeladame.com/p/huile-de-douche-clos-des-oliviers/): Un soin lavant à l’huile d’olive du Mas de la Dame Huile de douche se transformant en mousse délicate au contact de l’eau. Nettoie le corps et les cheveux en préservant leur équilibre naturel. Texture enveloppante laissant la peau satinée. Enrichie en huile d’olive du Mas de la Dame. Convient à toute la famille, y compris les peaux sensibles. Utilisation quotidienne. Format: flacon 500 ml - [Baume lumière pour les lèvres](https://masdeladame.com/p/baume-lumiere-clos-des-oliviers/): Baume nourrissant et hydratant à l’huile d’olive du Mas de la Dame et au beurre de karité. Texture fondante, parfumée et infusée de nacres fines. Dépose un éclat naturel sur les lèvres. Protège du dessèchement. - [Savon parfumé Esprit de Garrigue 100 gr](https://masdeladame.com/p/savon-parfume-clos-des-oliviers/): Savon pur Clos des Oliviers Savon à la fragrance originale du Clos des Oliviers, présentée dans un écrin en papier décoré. Nettoie en douceur sans dessécher. Senteur fraîche aux notes de Provence (herbes sauvages, romarin, thym). Produit selon des méthodes traditionnelles. Forme une mousse délicate. Format: Pain 100 gr - [Crème mains & ongles 30 ml](https://masdeladame.com/p/creme-clos-des-oliviers/): Le soin des mains inspiré par la Provence Crème légère enrichie à l’huile d’olive du Mas de la Dame. Pénètre rapidement pour nourrir et adoucir les mains. Parfum subtil. Convient pour un usage quotidien. Appliquer une noisette sur chaque main et masser jusqu’à absorption. Pour les ongles, trempage recommandé dans un mélange huile d’olive et citron. Format: tube 30 ml - [Shampoing doux à l’huile d’olive 250 ml](https://masdeladame.com/p/shampoing-doux-clos-des-oliviers/): Une touche de Provence pour des cheveux sublimés Shampooing nettoyant aux notes d’oliveraie et de garrigue. Enrichi en huile d’olive du Mas de la Dame. Forme une mousse légère. Respecte le cuir chevelu et convient aux cheveux sensibles. Laisse les cheveux doux, brillants et souples. Utilisation quotidienne pour toute la famille. Format: flacon 250 ml - [HUILE D’OLIVE «NOIRE» 1 litre](https://masdeladame.com/p/huile-dolive-noire-1-litre/): AOP VALLÉE DES BAUX-DE-PROVENCE Bidon de 1 litre Huile d’Olive "Noire" Vierge AOP Vallée des Baux-de-Provence - [HUILE D’OLIVE «NOIRE» 50 cl](https://masdeladame.com/p/huile-dolive-noire-50-cl/): AOP VALLEE DES BAUX DE PROVENCE 50 cl - Vierge   - [HUILE D’OLIVE «VERTE» 50 cl](https://masdeladame.com/p/huile-dolive-verte-50-cl/): AOP VALLEE DES BAUX DE PROVENCE 50 cl - Vierge Extra   - [BIB BLANC 5L IGP ALPILLES](https://masdeladame.com/p/bib-blanc-5l-igp-alpilles/): BiB 5L Blanc IGP Alpilles - [LA TRIPLETTE](https://masdeladame.com/p/la-triplette/): Coffret découverte des 3 huiles d’olive du Mas de la Dame, en 3 bouteilles de 25cl : - Noire : huile d’olive Vierge AOP Vallée des Baux-de-Provence - Olives maturées - Verte : huile d’olive Vierge Extra AOP Vallée des Baux-de-Provence - Grossane : huile d’olive Vierge Extra Huile d’olive de France - [La STÈLE ROSÉ 2025 MAGNUM](https://masdeladame.com/p/la-stele-rose-2025-magnum/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Avec sa robe tendre, ce rosé, élaboré en partie par saignée et par pressurage direct, fait ressortir une belle expression alliant nervosité et rondeur. Le nez est floral et délicat. Sa bouche avec des notes de fraises bien mûres, de bourgeons de cassis et de menthe fraîche. Bien structuré pour accompagner un déjeuner au soleil ou un dîner gastronomique. A boire sur des poissons et viandes grillés, barbecues, plats asiatiques. Cépages : Dominante de grenache Syrah Cinsault Mourvèdre - [LA STÈLE ROSÉ 2025](https://masdeladame.com/p/la-stele-rose-2025/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Avec sa robe tendre, ce rosé, élaboré en partie par saignée et par pressurage direct, fait ressortir une belle expression alliant nervosité et rondeur. Le nez est floral et délicat. Sa bouche avec des notes de fraises bien mûres, de bourgeons de cassis et de menthe fraîche. Bien structuré pour accompagner un déjeuner au soleil ou un dîner gastronomique. A boire sur des poissons et viandes grillés, barbecues, plats asiatiques. Cépages : Dominante de grenache Syrah Cinsault Mourvèdre - [HUILE D’OLIVE “VERTE” EXTRA AOP 3 litres](https://masdeladame.com/p/huile-dolive-verte-extra-aop-3-litres/): Bidon de 3 litres huile d'olive extra AOP Les Baux de Provence - [BIB ROUGE 5L AOP LES BAUX DE PROVENCE](https://masdeladame.com/p/bib-rouge-aop-les-baux/): BiB 5L  Rouge AOP les Baux de Provence - [BIB ROSÉ 5L AOP LES BAUX DE PROVENCE](https://masdeladame.com/p/bib-rose-5l-aop-les-baux-de-provence/): BiB 5L  Rosé AOP Les Baux de Provence - [RESERVE DU MAS 2021 MAGNUM](https://masdeladame.com/p/reserve-du-mas-2021-magnum/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Ce vin est un classique du terroir tant on y retrouve les arômes épicés de garrigue : thym, romarin, laurier et roquette sauvage. Ce vin est bien équilibré entre puissance et souplesse, concentration et légèreté, lui conférant la qualité d’être polyvalent et apprécié en toute situation.  On prend du plaisir à le boire sur des artichauts barigoule, un gigot d’agneau et ratatouille, des viandes rouges et blanches. Cépages : Dominante de grenache Syrah, cabernet sauvignon, mourvèdre - [LA STELE ROUGE 2021 MAGNUM](https://masdeladame.com/p/la-stele-rouge-2021-magnum/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Ce vin révèle un beau nez épicé et minéral sur des notes de fruits bien mûrs, de réglisse avec une légère note de poivron grillé en finale. Il a été élevé un an en fûts neufs, d’un et de deux vins. Son potentiel de vieillissement est de 10 ans. Il accompagnera à merveille, une belle côte de veau ou de taureau de Camargue, mais également du gibier à l’automne Cépages : Dominante de syrah et cabernet-sauvignon Grenache et mourvèdre - [VALLON DES AMANTS 2022 MAGNUM](https://masdeladame.com/p/vallon-des-amants-2022-magnum/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Ce un vin puissant, chaleureux, surprend par ses arômes de fruits rouges bien mûrs et ses notes de réglisse. Sa finale nous enchante sur des notes de chocolat amer. Un mariage réussi sur des viandes rouges, viandes en sauce et gibiers. Cépages : Dominante de syrah en partie en macération carbonique Complément de mourvèdre, carignan et  cabernet-sauvignon - [COIN CACHE 2022 MAGNUM](https://masdeladame.com/p/coin-cache-2022-magnum/): Le Coin Caché est l’une des plus anciennes parcelles du domaine. Isolée au pied de la colline, dans la garrigue, elle produit un grenache de grande qualité. Ramassé en caisses, à la limite de la surmaturité fin septembre si le temps le permet, le grenache est vinifié séparément puis élevé quinze mois en foudre de chêne avant d’être assemblé avec la syrah. A la fois puissant, élégant, fin, le Coin Caché a un style bien à lui et une expression très originale de soupes de fraises, de cerise à l’eau de vie et de pruneaux. A servir sur du petit gibier, une côte de bœuf  ou une daube provençale. Cépages : Dominante de grenache Syrah, mourvédre. - [LE VIN SANS 2024](https://masdeladame.com/p/le-vin-sans-2024/): IGP des Alpilles Le petit dernier sans aucun sulfites ajoutés. Un vin frais et léger, très souple avec des arômes de fraise écrasée et de poivre. A boire légèrement frais aux beaux jours entre amis. Cépages : Grenache Syrah - [LA STÈLE BLANC 2025](https://masdeladame.com/p/la-stele-blanc-2025/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Ce vin se caractérise par sa minéralité et sa finesse sur des arômes de pêche, d’abricot, d’anis et de romarin. Idéal sur un loup grillé, une cuisine exotique ou un carpaccio de fenouil. Cépages : Dominante de Rolle. Macération pelliculaire à froid avant pressurage. Complément de Clairette, Roussanne et Grenache Blanc - [COFFRET PANACHÉ](https://masdeladame.com/p/coffret-panache/): Les trois saveurs  1 pâte d'olives noires + 1 délice de tomates + 1 pâte d'olives vertes - [PÂTE D’OLIVES VERTES AUX AMANDES LOT DE 3](https://masdeladame.com/p/pate-dolives-vertes-aux-amandes-lot-de-3/): PÂTE D’OLIVES VERTES AUX AMANDES 90gr - [AUGUSTE FAYE ROSÉ](https://masdeladame.com/p/auguste-faye-rose/): VIN MÉTHODE TRADITIONNELLE (VIN PÉTILLANT) Vin issu d’un assemblage sélectionné par notre société de négoce. La seconde fermentation du vin de base, selon la méthode traditionnelle, est ensuite réalisée par un prestataire. Ce un vin blanc pétillant se caractérise par sa fraîcheur et la finesse de ses bulles. Cépages : Grenache Cinsault - [L’INFERNAL 2021](https://masdeladame.com/p/l-infernal-2021/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Ce vin puissant et chaleureux La bouche est chaleureuse et épicée avec une belle intensité, une belle structure et une complexité sur des fruits rouges et des épices. Récolte se fait manuellement à la limite de la surmaturité, Cette cuvée accompagnera les viandes rouges, les gibiers, un civet de lapin. Cépages : Dominante de Cabernet-Sauvignon Complément de Mourvèdre et Syrah - [LE VALLON DES AMANTS 2022](https://masdeladame.com/p/le-vallon-des-amants-2022/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Ce vin puissant, chaleureux nous surprend par ses arômes de fruits rouges bien mûrs sur une finale de réglisse et chocolat amer. Un mariage réussi sur des viandes rouges, viandes en sauce et gibiers. Cépages : Dominante de syrah en partie en macération carbonique Complément de mourvèdre, carignan et  cabernet-sauvignon - [DÉLICES DE TOMATES AUX OLIVES NOIRES LOT DE 3](https://masdeladame.com/p/delices-de-tomates-aux-olives-noires-lot-de-3/): DÉLICES DE TOMATES AUX OLIVES NOIRES 90gr - [PÂTE D’OLIVES NOIRES LOT DE 3](https://masdeladame.com/p/pate-dolives-noires-lot-de-3/): PÂTE D’OLIVES NOIRES 90gr     - [HUILE D’OLIVE «VERTE» 1 litre](https://masdeladame.com/p/huile-dolive-verte-1-litre/): AOP VALLÉE DES BAUX-DE-PROVENCE Bidon de 1 litre Huile d’olive Vierge Extra AOP Vallée des Baux-de-Provence - [COIN CACHÉ ROUGE 2023](https://masdeladame.com/p/coin-cache-rouge-2023/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Le Coin Caché est l’une des plus anciennes parcelles du domaine. Isolée au pied de la colline, dans la garrigue, elle produit un grenache de grande qualité. Ramassé en caisses, à la limite de la surmaturité fin septembre si le temps le permet, le grenache est vinifié séparément et élevé quinze mois en foudre de chêne avant d’être assemblé avec la syrah. A la fois puissant, élégant, fin, le Coin Caché a un style bien à lui et une expression très originale de soupes de fraises, de cerise à l’eau de vie et de pruneaux. A servir sur du petit gibier, une côte de bœuf  ou une daube provençale. Cépages : Dominante de grenache Syrah, mourvèdre - [LA STÈLE ROUGE 2022](https://masdeladame.com/p/la-stele-rouge-2022/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Ce vin révèle un beau nez épicé et minéral avec des notes de fruits bien mûrs, de réglisse et une légère note finale de poivron grillé. Elevage d’un an en fûts neufs, d’un et de deux vins. Le potentiel de vieillissement est de 10 ans. Il accompagnera à merveille, une belle côte de veau ou de taureau de Camargue, mais également du gibier à l’automne Cépages : Dominante de syrah et cabernet-sauvignon Grenache et mourvèdre - [LA GOURMANDE ROUGE 2024](https://masdeladame.com/p/la-gourmande-rouge-2024/): IGP ALPILLES Issu d’un assemblage de grenache et de syrah, ce vin de plaisir porte bien son nom. Il est construit sur le fruit et développe au nez des notes de cerise et d’épices. C’est un vin à boire jeune dans les trois ans. A servir légèrement frais en été, il est souple et charmeur. l'accord réussi sur des viandes et volailles, mais également des poissons comme le thon ou le  saumon. Cépages : Dominante Syrah Grenache et cabernet-sauvignon - [RÉSERVE DU MAS 2023](https://masdeladame.com/p/reserve-du-mas-2023/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE Ce vin est un classique du terroir tant on y retrouve les arômes épicés de garrigue : thym, romarin, laurier et roquette sauvage. Ce vin est bien équilibré entre puissance et souplesse, concentration et légèreté, lui conférant la qualité d’être polyvalent et apprécié en toute situation.  On prend du plaisir à le boire sur des artichauts barigoule, un gigot d’agneau et ratatouille ou des viandes rouges et blanches. Cépages : Dominante de grenache Syrah, cabernet sauvignon, mourvèdre - [AUGUSTE FAYE BLANC](https://masdeladame.com/p/auguste-faye-blanc/): VIN MÉTHODE TRADITIONNELLE (VIN PÉTILLANT) Vin issu d’un assemblage sélectionné par notre société de négoce. La seconde fermentation du vin de base, selon la méthode traditionnelle, est ensuite réalisée par un prestataire. Ce un vin blanc pétillant se caractérise par sa fraîcheur et la finesse de ses bulles. Cépages : Ugni Blanc Rolle Clairette - [COIN CACHÉ BLANC 2024](https://masdeladame.com/p/coin-cache-blanc-2024/): AOP LES BAUX DE PROVENCE Essentiellement composé de roussane, ce vin atypique figure sur les grandes tables étoilées. Après une macération pelliculaire les raisins sont pressés et mis en barriques où la fermentation commence. Durant l’élevage sur lies, le vin est bâtonné chaque semaine durant 6 mois. Ses notes de brioche beurrée et de pain grillé s’harmonisent parfaitement avec une brouillade aux truffes, un poulet aux morilles ou un poisson à la crème. Un joli mariage également avec des fromages de chèvre et du parmesan. Cépages : Dominante de Roussane Rolle Clairette Grenache Blanc - [BOIS DE ROSE 2023](https://masdeladame.com/p/bois-de-rose-2023/): AOP LES BAUX-DE-PROVENCE La récolte se fait manuelle suivie d'un pressurage direct. La fermentation, elle, se fait  dans des barriques qui avaient élevé le Coin Caché Blanc ainsi que des oeufs béton. L'élevage dure un an sur lies avec bâtonnages réguliers pendant les 6 premiers mois. C'est un vin surprenant au nez très délicat de pétales de rose, de fruits avec une note légèrement toastée. La bouche est longue et structurée. C'est un vin de gastronomie pouvant être gardé 3-4 ans. Il accompagne tout un repas. Cépages : Assemblage en majorité de Grenache et de Mourvèdre - [HUILE D’OLIVE «GROSSANE» 50 cl](https://masdeladame.com/p/huile-dolive-grossane-50-cl/): HUILE D'OLIVE DE FRANCE Vierge extra - [OLIVES PICHOLINES](https://masdeladame.com/p/olives-picholines/): OLIVES VERTES 330 gr ## Catégories de produits - [Best-sellers](https://masdeladame.com/c/best-sellers/) - [Vins rouges](https://masdeladame.com/c/vins-rouges/) - [Vins blancs](https://masdeladame.com/c/vins-blancs/) - [Vins rosés](https://masdeladame.com/c/vins-roses/) - [Produits de l'olivier](https://masdeladame.com/c/produits-de-lolivier/) - [Vins de négoce](https://masdeladame.com/c/vins-de-negoce/) - [Bag in Box](https://masdeladame.com/c/vins-de-negoce/bag-in-box/) - [Magnums](https://masdeladame.com/c/magnums/) - [Cosmétiques](https://masdeladame.com/c/cosmetiques/)